网站首页

爱表族论坛 › 论坛 › 爱表族 . 表 . 生活 › 美食厨房 › 给喜欢吃猪心的TX介绍个简单的家常菜——盐焗猪心

发新帖

查看: 15641|回复: 7

上一主题

下一主题

给喜欢吃猪心的TX介绍个简单的家常菜——盐焗猪心 [复制链接]

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

1楼

发表于 2009-12-3 22:54:59 |显示全部楼层

爱表族微信公众号

要想吃本味关键是食材好才行

比如猪肉，nnd现在觉得上海卖的只有所谓供港猪肉才能白煮来吃本味，菜场一般卖的猪肉膻味太重

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

2楼

发表于 2009-12-4 11:50:20 |显示全部楼层

刚出去买了个猪心，下午学着做盐焗猪心

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

3楼

发表于 2009-12-4 16:38:22 |显示全部楼层

上来就小火？我刚弄伤，买了两包粗盐都使上了

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

4楼

发表于 2009-12-4 16:49:09 |显示全部楼层

小小火很难实现啊，我就是煤气灶的小火

另外，中途还有必要翻面吗？

我看现在有不少蒸汽出来，有必要打开盖让蒸汽跑掉吗？

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

5楼

发表于 2009-12-4 16:57:49 |显示全部楼层

刚翻了一面

猪心我没切开，挺厚的，半小时能熟透吗？

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

6楼

发表于 2009-12-4 17:01:01 |显示全部楼层

原料，过程我都拍照了

等会好了，我也拍个照

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

7楼

发表于 2009-12-4 17:26:56 |显示全部楼层

刚刚一跟人聊天，时间过了，底有点焦了[s:122]

[ 本帖最后由 sunboy 于 2009-12-4 17:33 编辑 ]

DSC_0007.JPG (77.32 KB, 下载次数: 3)

DSC_0008.JPG (147.52 KB, 下载次数: 0)

DSC_0009.JPG (63.77 KB, 下载次数: 0)

DSC_0011.JPG (76.85 KB, 下载次数: 1)

使用道具举报

Rank: 10

金币: 209547
社区知名度: 1019
威望: 46260
积分: 495066
帖子: 18920
精华: 178
UID: 11

8楼

发表于 2009-12-4 18:15:30 |显示全部楼层

刀不好，不过女儿超爱吃

她已经小半个入肚了

使用道具举报

发新帖

爱表族论坛 ( 京ICP证100334号 )

GMT+8, 2024-6-12 22:14 , Processed in 0.077150 second(s), 18 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

回顶部