【表者说】膜拜酒VS.膜拜表

表叔王寂

早有耳闻豪哥的酒藏与表藏一样惊人。那天，正襟危坐地录完了三问的视频，也亲自上阵带我们妙用易拉罐，夕阳西下，快到晚餐的点儿，表叔和豪哥就开始聊起了酒和表，对于酒，豪哥也是侃侃而谈。

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【因特殊情况不看视频而给你的摘要】

膜拜酒，英文叫Cult Wine，精品酒庄中产量极少的精品葡萄酒，因产量少、口味好、名气大而为葡萄酒迷“膜拜”，特点就是分数高，产量少，价格贵，即使财务宽松也都难得一见，因而被人“膜拜”。表叔和豪哥提过的美国Napa Valley出产的Screaming Eagle（啸鹰），就是其中之一。

【关于表】

按膜拜酒的特点：分数高，产量少，价格贵来找对应的“膜拜表”的话，豪哥钟情的百达翡丽3939也算是入选。Ref.3939被认为是百达翡丽陀飞轮三问表款中最具收藏价值的表款之一，报时声音清脆，节奏适中；又是比较少见的33mm小尺寸口径，而一枚不锈钢壳的3939也曾被拍到140万欧元（约人民币1200万元）的天价。

【一些有的没的】

其实豪哥视频中也提过，膜拜酒受人追捧，但未必好喝；表也是一样，采用同样机芯的5539一样极受欢迎，但豪哥也说，他就是更偏爱小表壳配小机芯。所以，对于表，酒，以及很多事情来说，让众人“膜拜”，不如让自己中意。

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