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原作 - 自制杏儿酱 [复制链接]

爱表大亨

俺的心在胡同深处

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发表于 2014-7-3 13:14:45 |只看该作者 |倒序浏览
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邻居家的杏儿大丰收,原因是没有人管理。这样的反而收货很大,费时费力费心管理,打药,浇水上肥,没收成


伤农。。。。
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发表于 2014-7-3 13:14:46 |只看该作者
邻居家里长年无人,只好临时回来把杏儿托物业摘了,给邻居分分

20.jpg (186.96 KB, 下载次数: 0)

20.jpg

点评

kingofaxe  看这就是自家种的哈哈,卖相一般但透着好吃,资源匮乏时候的味道其实是现在最难得呵呵  详情 回复 发表于 2014-7-4 11:43:34
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kaiserfrom + 30 + 50 这邻居不错!

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发表于 2014-7-3 13:14:47 |只看该作者
自己生吃可整不了这么多,做酱。准备这个。。。进口的,国产的不行

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发表于 2014-7-3 13:14:48 |只看该作者
还有

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发表于 2014-7-3 13:14:49 |只看该作者
去皮,去核

23.jpg (186.25 KB, 下载次数: 0)

23.jpg

点评

kaiserfrom  记得您有一把整山楂的刀具,整这个灵不灵?  详情 回复 发表于 2014-7-13 01:33:48
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发表于 2014-7-3 13:14:50 |只看该作者
留取果肉,稍加些水,大锅煮

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发表于 2014-7-3 13:14:51 |只看该作者
大火,开锅以后撇掉沫儿,之后大约一小时

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发表于 2014-7-3 13:14:52 |只看该作者
关火前稍微加一些白糖,千万不要太多,会掩盖了杏儿的味道

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发表于 2014-7-3 13:14:53 |只看该作者
准备好空的罐头瓶子,这样口的合适

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发表于 2014-7-3 13:14:54 |只看该作者
装入罐头瓶

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发表于 2014-7-3 13:14:55 |只看该作者
拧紧后倒置,原意是放放空气,其实也就是走个形式罢了

29.jpg (148.65 KB, 下载次数: 0)

29.jpg

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kaiserfrom  其实七八十度的温度璇上盖子,基本上就不会有问题了,毕竟60度对常见的细菌来说是道槛。  详情 回复 发表于 2014-7-13 01:37:22
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发表于 2014-7-3 13:14:56 |只看该作者
煮完之后,果肉很少了

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OK丁丁  这得放冰箱冷藏室镇着吧?  详情 回复 发表于 2014-7-3 21:53:16
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发表于 2014-7-3 13:14:57 |只看该作者
下午茶时取出一些来

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发表于 2014-7-3 13:14:58 |只看该作者
沏茶,倒水。。。。面包切片儿

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OK丁丁 + 30 + 50 + 5 没吃过杏酱,酸不?

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发表于 2014-7-3 13:14:59 |只看该作者
开始装13了。。。。

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发表于 2014-7-3 13:15:00 |只看该作者
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发表于 2014-7-3 13:49:58 |只看该作者
北平哥你咋这有才,啥都能整,佩服佩服!
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家在北平 + 30 + 50 + 1 神马都是浮云!

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发表于 2014-7-3 14:14:57 |只看该作者
和你一样 发表于 2014-7-3 03:49
北平哥你咋这有才,啥都能整,佩服佩服!

在生活中学习生活而已。[s:92]

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发表于 2014-7-3 21:50:03 |只看该作者
本帖最后由 OK丁丁 于 2014-7-3 22:00 编辑

哎,无心之做,反而有着意外的大收货,过分追求反而结局惨淡,看来凡事还是得看开些多释怀。。。。
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家在北平 + 30 + 50 + 5

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家在北平 发表于 2014-7-3 13:14
煮完之后,果肉很少了

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