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楼主: 家在北平

独家方创 - 冲绳的鳗鱼饭+黑猪肉火锅 [复制链接]

家在北平

爱表大亨

俺的心在胡同深处

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21楼

发表于 2014-4-18 17:26:30 |只看该作者

有肉的部分被剥好好了

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kaiserfrom 这虾不错，这品种武汉的日料店里面还没见过。详情回复发表于 2014-4-18 23:59:47

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22楼

发表于 2014-4-18 17:27:00 |只看该作者

leexuran 发表于 2014-4-18 07:24
鳗鱼饭是不是有夹层的忍者盖饭？

不是，都是烤好敷在米饭上面的。

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kaiserfrom 有汁水加酱汁，配白米饭就很好了。详情回复发表于 2014-4-19 00:01:48

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23楼

发表于 2014-4-18 17:27:19 |只看该作者

新鲜吗？还可以

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24楼

发表于 2014-4-18 17:27:56 |只看该作者

接着喝，满上！劝君莫停杯。。。喝死算

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25楼

发表于 2014-4-18 17:28:20 |只看该作者

火锅的套餐上桌了

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26楼

发表于 2014-4-18 17:28:53 |只看该作者

斜刺里看去，还是这些东西啊？！

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27楼

发表于 2014-4-18 17:29:15 |只看该作者

很像是西班牙火腿？

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kaiserfrom 西班牙火腿用来吊汤应该也不错了的。和咱国的几大名腿，原理上相同，质量控制更好。详情回复发表于 2014-4-19 00:06:19

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28楼

发表于 2014-4-18 17:32:15 |只看该作者

细腻的纹路，看起来不错。可见脂肪的含量不是很高，至少这个部位如此

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29楼

发表于 2014-4-18 17:32:35 |只看该作者

老物件的盖子

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30楼

发表于 2014-4-18 17:33:48 |只看该作者

白米饭。日本人的这个老物件儿的使用很不错，节约，看起来很是有传统的样子

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kaiserfrom 把咱勤俭节约的美德都抢去了。详情回复发表于 2014-4-19 00:07:39

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31楼

发表于 2014-4-18 17:34:08 |只看该作者

调料

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32楼

发表于 2014-4-18 17:34:37 |只看该作者

麻酱调料？咋就木有香油的涅？玩笑

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33楼

发表于 2014-4-18 17:35:02 |只看该作者

还是调料。相对都是比较清淡的

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34楼

发表于 2014-4-18 17:35:38 |只看该作者

豆腐，白菜，蘑菇，和尚餐

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35楼

发表于 2014-4-18 17:36:13 |只看该作者

看起来都是大规模机械化生产的，不会香到哪里去

30.jpg (194.16 KB, 下载次数: 0)

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kaiserfrom 野生的菇类在日本价格很贵的，不是一般的贵，人工太贵了！详情回复发表于 2014-4-19 00:09:08

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36楼

发表于 2014-4-18 17:36:37 |只看该作者

锅开了，煮肉

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37楼

发表于 2014-4-18 17:37:05 |只看该作者

看着猪肉慢慢地变颜色，也是一种消遣

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38楼

发表于 2014-4-18 17:37:29 |只看该作者

多下一些

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39楼

发表于 2014-4-18 17:37:53 |只看该作者

撒好调味品，准备开撮

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kaiserfrom 七味唐辛子？详情回复发表于 2014-4-19 00:10:48

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40楼

发表于 2014-4-18 17:38:17 |只看该作者

大快朵颐之前拍照留念

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