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楼主: 可三无

红烧鳎鰢鱼 [复制链接]

可三无

爱表大亨

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21楼

发表于 2011-1-27 13:07:40 |只看该作者

开锅煮二分钟后加入姜片去腥:L 准备水淀粉（加入酱油、蚝油）。

DSC02870.jpg (97 KB, 下载次数: 0)

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可三无

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22楼

发表于 2011-1-27 13:08:42 |只看该作者

就是这样了:L

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可三无

爱表大亨

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23楼

发表于 2011-1-27 13:12:13 |只看该作者

待锅中的鱼汁少了即可加入水淀粉出锅:L

DSC02885.jpg (134.49 KB, 下载次数: 0)

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hsiujan

爱表大亨

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24楼

发表于 2011-1-27 13:18:16 |只看该作者

好想吃一口[s:120]

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smilingcamel

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25楼

发表于 2011-1-27 22:02:49 |只看该作者

楼主跟我用的老抽和耗油都是一样一样的。。。[s:122] [s:122]

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OK丁丁

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SUPER TINTIN

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26楼

发表于 2011-1-27 23:22:18 |只看该作者

这个鱼学名那两个字，我不认识。:'(
这种鱼我也木有吃过，但看样子鱼肉很厚实呢，我猜鱼刺应该不多，瞎猜的哈。
这种鱼的小嘴巴很有趣，嗯，过年也让爸爸做这种鱼吃吃看。

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jinjia jinjia 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止访问金币 2670 社区知名度 5 威望 1321 积分 2000 帖子 99 精华 2 UID 375629 串个门加好友打招呼发消息	27楼发表于 2011-1-28 02:12:14 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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安安小猪

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28楼

发表于 2011-1-28 16:06:24 |只看该作者

[s:90] [s:90] [s:90] [s:90] [s:90]

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dday2009

表行掌柜

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29楼

发表于 2011-1-28 16:48:08 |只看该作者

这是龙鳞鱼，大的不便宜，清蒸油泼好吃！

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fuku

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30楼

发表于 2011-1-28 20:02:40 |只看该作者

感觉像是大了几号的ta mi 鱼，嘿嘿[s:120]

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jinjia jinjia 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止访问金币 2670 社区知名度 5 威望 1321 积分 2000 帖子 99 精华 2 UID 375629 串个门加好友打招呼发消息	31楼发表于 2011-1-28 21:49:41 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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天使眼泪

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32楼

发表于 2011-1-31 11:46:17 |只看该作者

赶紧回家做饭咯，;P ;P ;P

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DDANDY DDANDY 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止发言金币 401 社区知名度 5 威望 149 积分 406 帖子 53 精华 1 UID 526945 串个门加好友打招呼发消息	33楼发表于 2011-2-7 10:56:21 \|只看该作者比目鱼提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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34楼

发表于 2011-3-5 11:27:23 |只看该作者

塌蟆鱼应该属于比目鱼家族。有的地方也叫踏板鱼很棒的味道;P

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WLT20041111

爱表大亨

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发表于 2014-7-7 21:09:04 |只看该作者

[s:112]

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靓装冥神tor 靓装冥神tor 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止访问金币 251 社区知名度 0 威望 101 积分 131 帖子 5 精华 0 UID 1196820 串个门加好友打招呼发消息	36楼发表于 2014-8-6 01:50:34 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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jinjia jinjia 当前离线狗仔卡头像被屏蔽禁止访问金币 2670 社区知名度 5 威望 1321 积分 2000 帖子 99 精华 2 UID 375629 串个门加好友打招呼发消息	31楼发表于 2011-1-28 21:49:41 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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比目鱼

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