继续上回===============================
10.清河坊 杭州游的攻略中提及外地人必去之处，虽然号称古街古镇，实际上残存的文化气息已经很少， 偶见一些老房子的墙角还有历史的印记，但大都是还只是民国时期的刻痕。 我国的物质文化保留的显然不多，非物质的文化就更是屈指可数了 走街串巷，许多民间艺人交织穿梭在人群中 忆起这糖的艺术 偶小时候常常会把怀揣包里，被混合着鼻涕，揉得发毛的钞票交给做糖的蜀黍那一刻 就梦想着让那旋转的指针定格在最大最华丽的动植物上，往往结果却是最小的花花草草:( 我一直怀疑那转盘是不是被动过手脚了:kiss: 煤气炉上融化的糖汁，飘荡着幽兰冷清的记忆 倘若我有一面时光的镜子，我应该能看到儿时那股期盼的可爱模样
杭州的甜食真是多不胜数，至少我的相机还不能把他们全部拍下 琳琅满目的糖品，光是看看我都觉得有点塞牙 看看糖，看看自己的浑圆腰身，还是决定不买了
偶来的不是时机，西湖的冬季没有荷花， 但我能肯定的是，西湖藕粉并非西湖中的莲藕 有朋友又会觉得我在这里较真了:L 龙须酥，桂花酥味道都不错，真不敢多吃，容易腻。
11.下馆子囖 排开打广告的嫌疑，杭州旅游攻略也提及到两家有名饭店，我在研究攻略的时候对两家饭店为何有名不是很解，估计也是以前的老一代生意人打响的名号 其中一家就是：王润兴 另一家是西乐园 我只站在外面看了看，没有进去，一来对老字号的东西兴趣并不是很大，估计炒作的水分比较重，二来，饭店名气越大，估计服务也不会太周全，因为人多，既然花钱就是图一乐，何必花钱遭罪。
我选了背街的一家老杭州餐厅，进门发现人并不是很多
菜品的味道估计也是中规中矩，保守起见就点了几个杭州名菜，
估计这几道菜厨师也做烦了
还好店员比想象中热情几分
名菜一：龙井虾仁
特色：口味极其清淡，肉质感不错
像我这种吃惯了川菜的巴蜀老饕
感觉这种虾仁就像是一杯有点皮劲的白开水，
可能味道并不算正宗，茶叶应该不会是新鲜，要说残留一点清香也罢
名菜二：东坡肉
特色：入口即化，酱汁是灵魂，甜中微酸
这美味的酱汁，时至今日，仍是念念不忘
用筷子拨开肥瘦肉的分界线，肉质的纹理尽显眼底，
非常有食欲，而事实证明了，的确美味
[s:107]
菜品三：丝瓜豆皮炒毛豆
此菜应该不是名菜品，是我对毛豆向来情有独钟
特色：清香爽口，豆皮绵密入味，不错的下饭菜
偶家乡只有夏季饭馆才有毛豆菜品，冬季是没有的，这里却是极为普遍
朋友还特地点了一只叫花童鸡，因为也是杭州的名菜系列
这个就不多评，鄙人向来不太感冒家禽类食物
店家称今日特价，吃满一百还送一道爽脆响铃
响铃应该是属于湘菜系，沾着番茄酱入口也是酸酸脆脆，
响铃中还有一丝鱼腥味，不知是不是加入了鱼鳞，也还蛮香的
今日拌酒不是千岛湖，换成了“红石梁啤酒”，同样也是淡啤，不管多淡的啤酒
我几乎是半杯上脸，一瓶就能胡言乱语了，两瓶未尝试，小弟不胜酒力，惭愧之极
吃罢，拍拍肚皮，松了松腰带
这样的饭店虽然建在旅游景区，但是价格也不是想象中的那么敲诈
我同朋友四人份吃下来也还很是经济，下次大家去杭州大可不必觉得少带了钱
当然关键是看你想吃什么了[s:102]
我的总结是，廉价也有美食
踏出门外，突然发现这样的饭馆真是多不胜举
一条街道上名为“老杭州”的店就让人目不暇接
外地人是肯定分不清哪家“正宗”的，当然也有这种写明了是正宗杭州菜
有点类似超市里面的“天然无公害”蛋的意味;P
12.继续啃食 晚上约出了几年没见的大学同学，说是为我饯行，感动。 同学说带我再去一家杭州武林门附近有名的浙菜餐厅《新白鹿餐厅》 浙菜的口味基本也是领教过了 一进门看到很多排队的食客，真是遭罪，吃个饭还要如此折腾 我们找了一个地方坐下，差不多等待了约半小时，早已饥肠辘辘，总算轮到我们了 西湖醋鱼，应该算是杭州菜中的排行榜第一了，试了试依旧不是很习惯
和谐来了，蟹膏不多，但还算是美味。平时也少有吃到
记得以前在坛子上看过某位达人说吃蟹不用任何工具，显然我是不能办到了
河蟹被我弄得拆得没了规则，费劲中伴着丝丝鲜味，配上杭州啤酒还算不错。
但后来才知道，河蟹最好不要和啤酒一起同食，两种都是嘌呤值很高的食物，容易引起痛风和胆囊炎。
吃完这顿，我就要告别杭州了，河蟹哥，下次小弟再来吃你，你要长肥肥的[s:87]
13.短短告别，再见杭州 身在异乡为异客，回程的日期已上心头 不得不走了，摸摸手表，距上车时间还有两小时，且不急 KFC 这里进来的都是大、小包拎着，神色有些陌生，时不时还有些许尴尬的神情 这里塞满了刚刚才下车的，也有准备上车的 才下车的被火车上的盒饭泡面胃口败坏了，他们往往会 点上几个汉堡，大块朵颐，涨得腮帮子都起了青筋 准备上车的，煞是悠闲，诸如我这类人，点杯可乐、奶茶静静候着
再见，杭州。后会有期。[s:102] [s:113] :o
[ 本帖最后由 welan1985 于 2010-3-4 20:10 编辑 ] | 
狗仔卡
发表于 2010-1-14 10:57:23
照妖镜
