如果我们从钟表制造发展史来看,一个极其重要的转变就是从大约1880年代开始。那时开始钟表制造从家庭作坊式逐渐转变为工厂化、公司化,也就是说之前的技师们从独立的手工作坊主人变为受老板管理的员工。
Michel Parmigiani
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「修复一件钟表收藏品是相当难得的美妙经验。那是将它从岁月的痕迹和人为的耗损中解放,重现在值得我们铭记的时刻里。」
——米歇尔‧帕玛强尼
2007Fabergé Yousoupoff彩蛋。Maurice-Yves Sandoz收藏品。
报时鸟手枪表,帕玛强尼于1999年修复,500小时。百达翡丽博物馆。
此次参观展示的修复品---报时鸟雪茄盒
米歇尔‧帕玛强尼在力求完美中酝酿出一套特有的原则:在改善机械功能和保存前人工艺技术之间取得一定的平衡。如此的坚持让他获得修复一系列Maurice-Yves Sandoz收藏品的重任。这是米歇尔‧帕玛强尼接触历史无价瑰宝的绝佳契机,同时更因此结识了山度士家族基金会会长Pierre Landolt。
相比于其他独立制表师成立个人手表品牌,帕玛强尼先生则在1995年得到了瑞士山度士基金会的资金支持创建了PARMIGIANI(帕玛强尼)这个高级钟表品牌。
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PARMIGIANI(帕玛强尼)作为一个有资本助力的高级制表品牌,即有其它独立制表品牌所拥有的在设计、研发上的独立、自主创新精神,同时相比于其它独立制表品牌最多二十人左右的制表工坊,如果说把PARMIGIANI(帕玛强尼)比喻成一棵大树,那么为它不断供给营养而枝繁叶茂的则是以下五个粗壮的树根:
Les Artisans Boîters
(位于拉绍德封)生产表壳,是高端表壳制造领域最富盛名的专业公司之一。能够制造各种复杂度、各种材质和各种形状的表壳,无论是否有先例。
Quadrance&Habillage
(位于拉绍德封)专业生产表盘,表盘基底面在Quadrance工厂经数控机床加工而成,可保留本真表面或饰以条纹。接下来是表面处理和上色步骤,然后对整个组件施涂无色或有色漆以进行保护。
Elwin
(位于穆捷),专业从事棒料车削和某些部件 (往往是复杂部件) 的生产,工艺过程中采用高精度的微机械技术 — 这在其所在领域是一流的。
Atokalpa
(位于阿勒)专门从事传统齿轮机构的生产。为Vaucher提供齿轮、擒纵结构等零件,要知道全瑞士只有三个工厂有能力独立进行工业化生产游丝、摆轮,除了斯沃琪集团以及劳力士之外,就是PARMIGIANI(帕玛强尼)的Atokalpa工厂。
Vaucher工厂
(位于弗勒里耶)负责组装生产机芯并且有15%的股份属于HERMÈS(爱马仕),也正因此所有的PARMIGIANI(帕玛强尼)表带都是HERMÈS(爱马仕);
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品牌最引以为傲的当然就是五家各有所长的制表工厂了,由于篇幅有限,这次为大家介绍的是品牌最引以为傲的工厂之一Vaucher,同时选择为大家介绍这家工厂,也是希望表友能够通过这家实力雄厚的机芯主要零部件制造工厂,对于运用数控机床CNC(Computer Numerical)的现代制表工艺有所了解。
数控机床比传统手工要便捷、高效
通过下面两张数控机床的照片我们可以看到,在生产机芯零件时可以通过电脑程序的设置选择不同材料以及设计要求,在确认机芯基本型号之后,通过简单的操作就可以让一个基础机芯衍生出多种不同型号的机芯,仅仅需要在CNC上进行微小的程序修改即可完成,这相比于传统的手工制表方便快捷不知道多少倍。
表友经常会问到一个问题:“手表之间的价格差距为什么如此之大?” 如果你购买的是一个基础款手表价格为1,那么一只带有镂空或是特殊材质的手表价格则会为3或者更高,一个机芯的成本价格完全取决于客户的要求。
由此可见,辨别一个机芯的价值高低,很大程度上并不取决于它的外观、材料以及功能,而是对于机芯每一个零件、组成部分的打磨和修饰,因为前者通过CNC完成并不是一件难事,而对于一个机芯各个部分的修饰才真正决定了其价值,同样一个基础型号的机芯,因修饰程度的不同而产生的价格差异,往往是令人咋舌的。
一个机芯不同位置零件上的不同打磨工艺展示
传统手工在现代制表的价值体现
如果说CNC可以通过编程在极短时间内制造出精确至微米的零件,那么传统手工的价值就体现在零件加工之后,人工的打磨、校准程度,从而决定了整个表款最终的定价。
一个细小零件通过CNC加工之后,一般都会经过人工校准比对,这其中的误差标准以及人工再次加工打磨的次数,就决定了这个零件甚至机芯的价值以及成本高低。最难以把控的就是在人工打磨的时候要求技师将零件打磨至最佳状态,意思是说不能够过度打磨,哪怕是多打磨几微米都会影响到整个机芯的运行精准。
一个经过精细打磨的机芯和一个普通批量生产的机芯,放在一起可能在计时等功能使用上并无很大差别,但是通过高倍放大镜进行对比,一眼便知好坏。人工打磨如果出现操作不当,很可能造成零件规格上的细微偏差从而影响整体机芯的运作,这随之也带来了人工、时间以及风险成本的增加,同时也体现了人工打磨的价值所在。
制表技艺在这里得到传承
Vaucher工厂也十分重视对于下一代制表师的培养以及制表技艺的传承,所以在工厂中有一个部门,专门对经过选拨的青少年进行3年理论与实践的学习,之后进行严格的考试,只有通过的学生才有资格继续进行第4你那的学习。
在这之后,如果能够顺利完成4年的学业,就有机会进行微型机械与钟表的组装与制造,这个过程又至少要经过6年的时间。所以,一般来说在Vaucher能够成为一名正式员工至少要经过12、13年的相关学习与实践。由此可见,想要成为一名合格的制表师,靠的不仅仅是天赋更需要后天不断地努力。
QF认证体系
PARMIGIANI(帕玛强尼)不但拥有五家专门制造生产手表各个部分零件的现代化制表工厂,同时为了能够让更多爱表人士买到放心的表款,还特别建立了自己的手表认证体系。
帕玛强尼先生以及QF认证体系负责人与仿生测试机器合影