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标题: 独家方创 - 热天吃冷面 [打印本页]

作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:01 标题: 独家方创 - 热天吃冷面

住在县城里也比乡下强百倍，想吃个啥子好吃的，出门便是 - 哪里像俺们这旮瘩，开车往返70多里路。。。死催的一样

作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:02

去了县城买了凉面和一些其他的小吃，回家慢慢亨受

北京这两天的天气那叫一个棒！隔着400米就看不清楚啥了，一直闷着也不下雨。人杰地灵的好去处

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:03

塑料盒子

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:04

俺，只能喝尿了 - 淡而无味，不知道如何混入世界杯赞助商的，难怪巴西输球这样惨，喝这酒，闹肚子了

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:05

南方人民喜爱的鸭脖子 - 未必不是北方人民的最爱之一

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:06

鸭肝儿也是可以有的

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:07

鸭翅，从来就不是坏东西

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:08

大爱的之一 - 鸭头

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:09

在俺看来，下酒第一非他莫属

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:10

有素的。。。

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:11

这个也不算是荤的

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:12

小颜色看着喜人

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:13

三个带屌 - 想起来这个提法，真是觉得缺心眼儿到家了

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:14

面条是主角啊

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:15

加工之后更加宜人食用

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:16

算是甜品吧。。。四川小吃

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:17

必须有酒。。。。粉红雷司令

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:18

Just Relax 扎死它 - 蕊，来渴死

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:19

还有舌头，吃了以后变得健谈，有条理，成为个美国众议员啥的没问题

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:20

深加工以后的面条

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:21

农兄做的绿豆芽，扔掉，谁知道兄弟们制作时加了些啥？反正他们也不吃，也就不在意

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:22

看着那松花蛋，竟感觉有些像是 - 蜜蜡？外行说话，见笑了

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作者: 家在北平 时间: 2014-8-2 10:38:23

济济一堂，开吃吧！夏天，还得吃凉面！！！

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作者: 打破砂锅问到底 时间: 2014-8-3 01:08:58

:a16[s:95]

作者: leexuran 时间: 2014-8-3 07:28:41

北平兄的这套下酒菜，放之四海皆准:a4

作者: 家在北平 时间: 2014-8-3 07:48:55

leexuran 发表于 2014-8-2 21:28
北平兄的这套下酒菜，放之四海皆准

天气太热,出门不易.还是在家小酌为宜.

这些个,也是居家常吃的.不过,鸭翅实在难吃,那皮肉,用钳子也难以撕扯下来,真是佩服店家,不知道是从何方请来的仙厨,烹制出这等练牙的名物.

作者: whz19832000 时间: 2014-8-4 14:43:22

Very smart, dude...

作者: 私人表匠助理 时间: 2014-8-4 15:32:53

清凉舒爽

作者: wwwb 时间: 2014-8-5 10:52:51

这顿凉面是豪华配置啊有荤有素重点是还有酒:M

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 11:20:19

wwwb 发表于 2014-8-5 00:52
这顿凉面是豪华配置啊有荤有素重点是还有酒

在家随意些,在馆子里,人家不允许自己带酒...什么操蛋龟腚

作者: kaiserfrom 时间: 2014-8-5 15:08:10

家在北平发表于 2014-8-2 10:38
南方人民喜爱的鸭脖子 - 未必不是北方人民的最爱之一

这个下次给您带些过去，到最有口碑的店家去，守着一出锅立马高铁快递，比顺丰还顺！

作者: kaiserfrom 时间: 2014-8-5 15:09:34

家在北平发表于 2014-8-2 10:38
鸭肝儿也是可以有的

这个就我个人看来，比万年冷冻的鹅肝靠谱。回味甘香滑润。

作者: kaiserfrom 时间: 2014-8-5 15:23:45

家在北平发表于 2014-8-2 10:38
加工之后更加宜人食用

川味的口水凉面吗？这面码比咱这丰富多了。

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 16:07:09

kaiserfrom 发表于 2014-8-5 05:08
这个下次给您带些过去，到最有口碑的店家去，守着一出锅立马高铁快递，比顺丰还顺！

下午起床以后听到最贴心的话了...感谢感谢!

小爱好不能成为大毛病 - 稍微吃吃就好:a4

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 16:07:59

kaiserfrom 发表于 2014-8-5 05:08
这个下次给您带些过去，到最有口碑的店家去，守着一出锅立马高铁快递，比顺丰还顺！

鸭肝要浸泡在皮蛋的酱汤里面,美味得很啊!哈哈

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 16:08:49

kaiserfrom 发表于 2014-8-5 05:09
这个就我个人看来，比万年冷冻的鹅肝靠谱。回味甘香滑润。

还是鹅肝细滑,美味!要是在欧洲试过真正新鲜的鹅肝,鸭肝马上无地自容.

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 16:10:19

kaiserfrom 发表于 2014-8-5 05:23
川味的口水凉面吗？这面码比咱这丰富多了。

就是东坡眉州买的凉面

里面没有什么调料,黄瓜丝,豆芽 - 全部挑出来扔掉(极不卫生),黄瓜丝给得那教一个少!自己加了两根黄瓜进去.

作者: kaiserfrom 时间: 2014-8-5 21:43:56

家在北平发表于 2014-8-5 16:08
还是鹅肝细滑,美味!要是在欧洲试过真正新鲜的鹅肝,鸭肝马上无地自容.

当然是这样，国外还是分肥肝和鹅肝，如果是肥肝批就有可能混入鸭肝，除非注明鹅肝。不过价格肯定是要高一些。国内的冻品的确不敢恭维，冰箱里面就躺了一副鹅肝，上次卤制就没怎么吃。这玩意真要新鲜才行。

作者: 家在北平 时间: 2014-8-5 21:48:15

kaiserfrom 发表于 2014-8-5 11:43
当然是这样，国外还是分肥肝和鹅肝，如果是肥肝批就有可能混入鸭肝，除非注明鹅肝。不过价格肯定是要高 ...

国内出现过故意混淆的事情，这个毁灭消费者口欲的事情的确太过缺德了。

国内的新鲜度是一个问题，还有就是饲料和添加剂。后者更是大祸害。

作者: iorizhou 时间: 2014-8-9 16:18:32

家在北平发表于 2014-8-3 07:48
天气太热,出门不易.还是在家小酌为宜.

这些个,也是居家常吃的.不过,鸭翅实在难吃,那皮肉,用钳子也难以 ...

因为那鸭子都是冷冻万年的鸭子精，唉，不能多说，会坏人胃口

作者: iorizhou 时间: 2014-8-9 16:19:28

家在北平发表于 2014-8-5 16:08
还是鹅肝细滑,美味!要是在欧洲试过真正新鲜的鹅肝,鸭肝马上无地自容.

这玩意儿真的没吃过特别好的，估计欧洲的不一样吧

作者: 家在北平 时间: 2014-8-9 17:14:40

iorizhou 发表于 2014-8-9 06:18
因为那鸭子都是冷冻万年的鸭子精，唉，不能多说，会坏人胃口

寒气很重 - 可是南京人吃那么多鸭子就没事？

作者: 家在北平 时间: 2014-8-9 17:16:27

iorizhou 发表于 2014-8-9 06:19
这玩意儿真的没吃过特别好的，估计欧洲的不一样吧

在法国的稍微正式些的餐厅还都是不错的。但是做成罐头的，哪怕是几百元一罐，大约400克的，买过几次。每罐将近300元，味道一般，保质期很短。

作者: zjzsxyl 时间: 2014-8-9 17:29:33

这个要是再加上一个糖醋大蒜头就赞了;P

作者: 医生 时间: 2014-8-11 11:00:16

还以为自己动手丰衣足食，原来是买来在家吃

作者: 家在北平 时间: 2014-8-11 15:53:22

医生发表于 2014-8-11 01:00
还以为自己动手丰衣足食，原来是买来在家吃

懒得做。。为了一口吃的，有些烦

作者: 医生 时间: 2014-8-13 12:13:22

家在北平发表于 2014-8-11 15:53
懒得做。。为了一口吃的，有些烦

这点我老婆就强多了，不喜欢在外面吃

总是说：在外面吃什么吃，回家做点吃得了

作者: 医生 时间: 2014-8-13 12:14:20

老婆是能做，可做完了，收拾的活都是我的[s:98]

作者: 家在北平 时间: 2014-8-13 13:04:58

医生发表于 2014-8-13 02:13
这点我老婆就强多了，不喜欢在外面吃

总是说：在外面吃什么吃，回家做点吃得了

也有自己做的时候。但是不愿意天天做饭，一天一顿饭已经差不多四年了，就一顿还不吃得好点儿？所以，懒得做就外边吃了就是。

弟妹喜欢自己动手，那是怕外边的不卫生或者口味不好，也是你们爷儿俩的福气啊！

作者: 家在北平 时间: 2014-8-13 13:06:27

医生发表于 2014-8-13 02:14
老婆是能做，可做完了，收拾的活都是我的

家务，总还是要做一些的呦。。。洗碗也是俺的事。担心贵重的碗碟被俺家大拿给摔了。。。已经不止一次喽

作者: 医生 时间: 2014-8-14 10:29:29

家在北平发表于 2014-8-13 13:06
家务，总还是要做一些的呦。。。洗碗也是俺的事。担心贵重的碗碟被俺家大拿给摔了。。。已经不止一次喽

这个看出来了，还在用以前的搪瓷盆这个扛造:'(

作者: 医生 时间: 2014-8-14 10:30:50

家在北平发表于 2014-8-13 13:04
也有自己做的时候。但是不愿意天天做饭，一天一顿饭已经差不多四年了，就一顿还不吃得好点儿？所以，懒得 ...

我家也基本上是的早晨做一顿，中午食堂，晚上把早上的饭菜热下吃了

作者: 家在北平 时间: 2014-8-14 11:24:20

医生发表于 2014-8-14 00:29
这个看出来了，还在用以前的搪瓷盆这个扛造

更加善于偷懒耍滑。。。。

好东西喝茶的时候拿出来，边喝边欣赏

作者: 家在北平 时间: 2014-8-14 11:24:39

医生发表于 2014-8-14 00:30
我家也基本上是的早晨做一顿，中午食堂，晚上把早上的饭菜热下吃了

朴素的劳动人民生活素描

作者: 医生 时间: 2014-8-15 10:09:32

家在北平发表于 2014-8-14 11:24
更加善于偷懒耍滑。。。。

好东西喝茶的时候拿出来，边喝边欣赏

吃饭是为了生理需求，所以用最基本的东西，

喝茶是更高档的需求，用些高档的哈哈

作者: 家在北平 时间: 2014-8-15 10:24:30

医生发表于 2014-8-15 00:09
吃饭是为了生理需求，所以用最基本的东西，

喝茶是更高档的需求，用些高档的哈哈

完全自己动手,就别那么讲究了.

要是有阿姨可以帮忙的话,没问题的....

作者: 医生 时间: 2014-8-15 10:26:42

家在北平发表于 2014-8-15 10:24
完全自己动手,就别那么讲究了.

要是有阿姨可以帮忙的话,没问题的....

去掉做的过程，直接进入享用阶段幸福啊

当然也少了做的乐趣

作者: 家在北平 时间: 2014-8-15 17:38:30

医生发表于 2014-8-15 00:26
去掉做的过程，直接进入享用阶段幸福啊

当然也少了做的乐趣

有时候感觉过程太长了，饭做一个半小时，吃二十分钟，很不对等。

作者: 医生 时间: 2014-8-16 10:01:01

家在北平发表于 2014-8-15 17:38
有时候感觉过程太长了，饭做一个半小时，吃二十分钟，很不对等。

慢慢的吃，把时间给吃回来！

作者: 医生 时间: 2014-8-16 10:03:28

老婆做饭一个多小时，我收拾干净也要半个多小时，我好象赚到了，

可老婆做饭前厨房是干净的做完是....[s:98]

作者: 家在北平 时间: 2014-8-17 05:34:22

医生发表于 2014-8-16 00:01
慢慢的吃，把时间给吃回来！

我看行啊！

作者: 家在北平 时间: 2014-8-17 05:34:46

医生发表于 2014-8-16 00:03
老婆做饭一个多小时，我收拾干净也要半个多小时，我好象赚到了，

可老婆做饭前厨房是干净的做完是....[ ...

都不容易。。。自己张罗有意思，但是累啊

作者: 医生 时间: 2014-8-18 09:38:07

家在北平发表于 2014-8-17 05:34
都不容易。。。自己张罗有意思，但是累啊

从要吃什么到买菜在做，主要是享受其中的乐趣，吃也就是一会的功夫

作者: 家在北平 时间: 2014-8-18 09:46:45

医生发表于 2014-8-17 23:38
从要吃什么到买菜在做，主要是享受其中的乐趣，吃也就是一会的功夫

唉，可惜不太喜欢这类的享受。从小就享受这些个，都烦透了

作者: kunmingdsg 时间: 2014-8-21 11:24:03

家在北平发表于 2014-8-2 10:38
俺，只能喝尿了 - 淡而无味，不知道如何混入世界杯赞助商的，难怪巴西输球这样惨，喝这酒，闹肚子了

小麦王确实太淡了！哈啤只有冰纯的味道可以接受！

作者: 家在北平 时间: 2014-8-21 12:34:22

kunmingdsg 发表于 2014-8-21 01:24
小麦王确实太淡了！哈啤只有冰纯的味道可以接受！

没错儿！喝了十几罐，跟没喝一样 - 但是交警可不这样认为。。。哈哈哈哈

作者: kunmingdsg 时间: 2014-8-21 14:57:05

家在北平发表于 2014-8-21 12:34
没错儿！喝了十几罐，跟没喝一样 - 但是交警可不这样认为。。。哈哈哈哈

那是喝酒不开车开车不喝酒嘛！;P

作者: 家在北平 时间: 2014-8-21 16:22:18

kunmingdsg 发表于 2014-8-21 04:57
那是喝酒不开车开车不喝酒嘛！

同意！

水也要少喝，以免堵车上不了厕所。。。。:'(

作者: kunmingdsg 时间: 2014-8-21 16:24:00

家在北平发表于 2014-8-21 16:22
同意！

水也要少喝，以免堵车上不了厕所。。。。

哈哈哈.....

作者: 家在北平 时间: 2021-1-17 09:26:42

现在冷了，吃凉面

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