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爱表族论坛 › 论坛 › 爱表族 . 表 . 生活 › 美食厨房 › 原创 湖南津市牛肉米粉
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原创 湖南津市牛肉米粉 [复制链接]

螺丝

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1楼
发表于 2013-9-22 12:37:56 |只看该作者 |倒序浏览
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本帖最后由 螺丝 于 2013-9-22 12:42 编辑

中秋佳节，携妻自驾去常德的津市。19日从长沙出发，上长常高速，汉寿太子庙下高速，途径盘古老家--盘古村。（手机拍照，边走边拍，效果一般）

20130919_142051_副本.jpg (116.83 KB, 下载次数: 0)

盘古村路标

盘古村路标

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2楼
发表于 2013-9-22 12:41:45 |只看该作者
路过西洞庭湖，有渔民在打渔

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3楼
发表于 2013-9-22 12:45:09 |只看该作者
三个半小时到达津市，全程260KM，现来一碗红烧牛肉粉，香鲜浓厚。

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4楼
发表于 2013-9-22 12:49:21 |只看该作者
晚上，赶到夜市

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5楼
发表于 2013-9-22 12:49:31 |只看该作者
有山上野生蘑菇和澧水河的野生螃蟹。

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6楼
发表于 2013-9-22 12:50:56 |只看该作者
澧水河的野生螃蟹

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7楼
发表于 2013-9-22 12:53:51 |只看该作者
来一碗“王饺儿”的碱水馄饨，配两碟小菜，哈哈

20130920_084522_副本_副本.jpg (116.07 KB, 下载次数: 0)

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8楼
发表于 2013-9-22 12:57:44 |只看该作者
本帖最后由 螺丝 于 2013-9-22 13:19 编辑

20日早上，在当地“刘聋子粉馆”，一个炖粉钵钵，配3斤卤牛肉片。
据当地人介绍，此店有300年历史，当地有相当多维族人，是前清打仗遣送过来的，信奉伊斯兰教，牛必须要阿訇屠宰才可食用，牛肉卤汤要用20多种香料和草药配制，汤料同是牛骨头配香料熬成，米粉也是特制，相当有弹性，配以浓汤，味道十分鲜美。

20130920_105946_副本.jpg (184.17 KB, 下载次数: 0)

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9楼
发表于 2013-9-22 12:59:05 |只看该作者
本帖最后由 螺丝 于 2013-9-22 13:01 编辑

每人一份油香豆腐干子

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10楼
发表于 2013-9-22 12:59:57 |只看该作者
本帖最后由 螺丝 于 2013-9-22 13:01 编辑

每人一碗汽水肉饼

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11楼
发表于 2013-9-22 13:04:51 |只看该作者
本帖最后由 螺丝 于 2013-9-22 13:07 编辑

米粉若干碗，哈哈，我们4个人，吃了8碗米粉.....饱...了。

下午，打道回府。
谢谢，节日快乐！

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点评

lzj0535  应该好吃！  详情 回复 发表于 2013-9-24 12:02:23

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wwwb

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12楼
发表于 2013-9-22 14:50:41 |只看该作者
东西不少 很对口味

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leexuran

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13楼
发表于 2013-9-22 15:27:57 |只看该作者
红烧肥肠粉也很好吃。

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ak47king

爱表大亨

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14楼
发表于 2013-9-22 19:21:22 |只看该作者
这家伙，名字都很新颖啊

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15楼
发表于 2013-9-22 21:53:32 |只看该作者
哈哈，这都是湖南人的叫法

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朗格拉苏地

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16楼
发表于 2013-9-22 22:41:00 |只看该作者
仿佛是被喷香的味道迷花了的镜头。。。

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表面美女

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17楼
发表于 2013-9-22 23:48:57 |只看该作者
流口水啊。还是常德的对味，长沙的都找不到正正宗的

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安安小猪

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18楼
发表于 2013-9-23 00:47:46 |只看该作者
美食，赞！很给力，感谢分享，赞！[s:100]

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菜帮子

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19楼
发表于 2013-9-24 11:55:58 |只看该作者
感谢分享！

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lzj0535

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20楼
发表于 2013-9-24 12:02:23 |只看该作者
螺丝 发表于 2013-9-22 13:04
米粉若干碗，哈哈，我们4个人，吃了8碗米粉.....饱...了。

下午，打道回府。

应该好吃！

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