独，家创 - 美酒+巧克力

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 21:50
顺便说，日本的酒真的不贵。想想天朝，鼻涕长流

日本的威士忌可不是盖的，毕竟有扎实的啤酒基础。
在这种竞争环境下，老百姓自然是得实惠了，洋毛子的酒也卖不出高价。
今天晚上就喝的麒麟一番榨，这种香气很舒坦，味道很醇厚，跟部分低端欧洲啤酒比起来价格很厚道。一箱12瓶要价89，算是合资精品了。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 21:51
比利时货，应该在规模生产的产品里，算是很好的了

这个牌子在机场的商店里面还是比较常见的，铁盒的小巧克力豆味道不错。
最近在武汉开了一个店，LD非要去，只能荷包受罪了。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 21:53
保质期比较短些

好短的时间啊，真傻！加点防腐剂妥妥了！哈哈！

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 21:56
冷藏以后食用效果好

冷藏的太过于脆口了，秋天的室温就很到位了。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 21:58
味道还是不错的。。。

这是啥馅料？看起来好像味增啊。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:06
山崎大队30年的价格很牛屄啊！不过，路易十三喝过以后，就没有什么惦记的了。

路易十三毕竟是干邑，所以山崎大队在单一麦芽领域还是相当有江湖地位的。就是国人识货的不算多啊。
这几年山崎在国内的知名度提升，还是拜雪茄客所赐，谁叫单麦和哈瓦那是友达呢!

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:06
有钱人！

俺一口气喝了23块钱的，配的是豪华腊肉大骨藕汤。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:05
坚持天天吃，就知道价格挺黑的了。比香港贵。

机场免税店的价格不错，就是品种少了点，也不好意思找人经常带。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:38
拿出来待会儿再吃啊。。。

巧克力容易出汗，北京这个问题就要好一些，干燥嘛。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:38
拿出来待会儿再吃啊。。。

巧克力容易出汗，北京这个问题就要好一些，干燥嘛。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:37
馋死人啊！偿命

腊肉您平时吃这口吗？
还只有两湖地区的腊肉风味比较适合煨汤，有湿度、酵素易活，有井盐、风味独特，冬天湿冷、肉内芯不会太干口感不会太柴、温度低香味虽不像浙闽粤一带浓郁但在汤中不抢莲藕的味道。
这次吃的腊肉进了冰箱，味道不算太好，而且老妈也没有好好处理腊肉表面的氧化层，加之过于小气舍不得多用瘦的，所以汤的味道不够甘口，香气略微不足，氧化的油脂味显重。不过莲藕真的是不错，特别粉又不松散.

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-5 22:37
馋死人啊！偿命

腊肉您平时吃这口吗？
还只有两湖地区的腊肉风味比较适合煨汤，有湿度、酵素易活，有井盐、风味独特，冬天湿冷、肉内芯不会太干口感不会太柴、温度低香味虽不像浙闽粤一带浓郁但在汤中不抢莲藕的味道。
这次吃的腊肉进了冰箱，味道不算太好，而且老妈也没有好好处理腊肉表面的氧化层，加之过于小气舍不得多用瘦的，所以汤的味道不够甘口，香气略微不足，氧化的油脂味显重。不过莲藕真的是不错，特别粉又不松散.

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-6 15:39
腊肉吃得少，主要是好的少，另外自己做饭不多。知道那绝对是美味啊。

腊肉真要好肉、好盐、好天气、好手艺。

kaiserfrom

家在北平 发表于 2013-10-7 08:36
这个北方就不好说了，所以好的腊制品基本都是南方的

北方更适合整酸菜和大酱，一样是大自然的杰作。